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【资讯】春节临近大庆食品价格攀高大葱一年涨了三块多蔬菜榄绿阿魏

发布时间:2020-11-04 09:24:51 阅读: 来源:皮草厂家

春节临近大庆食品价格攀高大葱一年涨了三块多蔬菜

买年货,过猴年,家家户户,已经陆续进入了春节“备战”阶段。

一斤米、一捆菜、一桶油,无不关系着市民的切身生活。

就市民购买蔬菜而言,绿色新鲜固然关乎着市民的身体健康,但价格的波动也在直接影响着百姓的腰包。

2016年已经开头,与去年同期相比,蔬菜的价格发生了哪些变化?市民在过去的一年里,对于蔬菜价格的波动又有哪些切身感受?

1月27日,记者走访了大庆市多个大型商超、蔬菜批发市场和小区超市,并对市民进行了随机采访。

市民在超市选购大蒜。

涨幅“冠军”大葱一年涨了三块多

记者调查了解到,目前大葱在各大型蔬菜批发市场的零售价,每斤在6元左右,而去年同期每斤的零售价格在2.5元左右。从去年的一月份,到今年一月份,大葱每斤价格上涨了近3块多。并且,现在正值冬季,市面上常见的大葱,大都是产自山东、河南、徐州等地,外形比较“粗犷”。如果按照每斤6元的价格算下来,一根葱的价格就要近两块。

大葱作为日常的家庭必备菜品,在过去一年的平常日子里,已经不断上涨。年关将近,受节日效应影响,其价格势必会“站在巨人的肩膀之上”,这让很多市民高呼“伤不起”。

不仅如此,大葱价格的不断上涨,对于小区的超市来说,也很头疼。

“我们现在小区超市采购蔬菜的方式也就两种,要么就是菜贩上门送货,要么就是自己去市农贸批发大市场自己采购。夏天的时候,市民吃的蔬菜都是当地的蔬菜,所以有一部分蔬菜种类,我们会让菜贩上门送货。因为采购蔬菜要起得很早,自己辛辛苦苦采购回来和菜贩上门送货相差也不太多。但现在是冬季,尤其是像大葱、茄子这样涨价多的蔬菜,我们就只能起个大早去蔬菜批发市场采购了,要是让菜贩送货的话,根本就合不上利润。”小区超市老板姚先生说。

涨幅持平茄子、大蒜旗鼓相当

经过调查发现,茄子和大蒜的价格涨幅,虽然不能与大葱相提并论,但是,与其他蔬菜比较起来,其涨幅也算是比较高的。与去年同期相比,平均每斤价格的涨幅都在1.5元左右,并且在加减0.5元上下浮动。

“前几天小区超市卖的茄子,品相比较好的紫根茄子,一斤的价格在六块左右,今天已经涨到七块多了。大蒜每斤的价格是5.5元左右,现在已经涨到六块多了。家里人口也不多,况且还没到春节,现在买过年的蔬菜还有点早。先少买点,应付日常的一日三餐,等过几天身在外地的孩子们回来,我再一起买。我家过年的年货,都是我准备,今年蔬菜的价格确实挺高,所以等到了采购年货的时候,打算列个清单,综合考虑一下附近各个大型超市和蔬菜批发市场的价格,货比三家!”家住东风新村的赵大爷说。与赵大爷不同,市民段先生在一家企业工作,主要负责单位食堂的采购,其每次购买蔬菜的数量要明显多于市民个体购买数量。

段先生每一笔蔬菜的采购价格,都能够从采购清单上一目了然。

“我们单位近两年的食堂采购都是由我负责,去年这个时候,紫根茄子的价格是5元一斤。今天早上我们去采购的时候,紫根茄子的价格是一斤5.98元,每斤涨了不到一块钱。”段先生说。

可以看出,今年的蔬菜价格比去年同期的价格涨幅,市民们都真真切切地感受到了。

一涨再涨蔬菜将受“春节效应”影响

虽然,大葱、茄子、大蒜的涨幅,是所有蔬菜当中涨幅比较大的三类。但是,并不意味着其他蔬菜的价格就“风平浪静”。记者了解到本月11-17日这一周,西红柿的价格大约在4.5元左右,白菜的价格大约在1.2元左右。但是目前部分商超和蔬菜批发市场已经分别卖到了6元左右和近2元。蒜薹的价格已经涨到了8块,土豆的价格也已经涨到了2块。

并且,记者通过对各大批发市场的蔬菜经销商进行了解,现在蔬菜价格的上涨,绝大部分的原因,是受到“春节效应”的影响。当然,各种蔬菜品类繁多,市场需求也各有不同。所以,在一定程度上也受到供求关系的影响。但根据往年经验来看,可以肯定的是,蔬菜价格会继续上涨,并且以小年为节点,“小年之后蔬菜的价格会天天发生变化,一般会持续到春节之后的正月十五左右,各种蔬菜的价格才会有回落的可能。”

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