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减肥期间可以吃银耳吗银耳怎么吃能减肥-【zixun】

发布时间:2021-10-12 23:13:30 阅读: 来源:皮草厂家

一般银耳是一种很有营养的食物,吃了对身体非常有好处,而且也有减肥的效果,那么银耳怎么吃能减肥呢?下面我们一起来看看银耳减肥的吃法步骤大全吧!

银耳怎么吃能减肥银耳红枣枸杞汤

材料:银耳、红枣与冰糖。

做法:

1.将银耳放入温水,然后浸泡30分钟。待银耳充分完全发开之后,换清水清洗干净去根,再将银耳撕成小片;

2.放入锅内加水,然后用大火煮开;

3.加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时即可。

雪梨银耳汤

材料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。

做法:

1.将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。

2.将食材同放在炖皿内上屉蒸30-40分钟即可。

银耳鲜淮山汤

材料:银耳15克,鲜淮山250克,黑砂糖1~2汤匙。

做法:

1.鲜淮山去皮,洗净切小粒状,银耳浸泡,撕为小朵。

2.一起下锅内,加清水750毫升(约3碗量)。

3.武火滚沸后改文火煲至熟透,下糖,再推入马蹄粉稀芡便可。

百合银耳莲子汤

材料:银耳15g,莲子20g,百合20g,枸杞10g冰糖6g

做法:

1.银耳冷水泡发,去掉根部,撕成小块,莲子也用温水泡发,莲子去掉内芯。

2.银耳煲1.5小时,加入莲子,莲子软后加入百合,枸杞,冰糖。再煮15分钟即可起锅。

银耳的功效

1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

吃银耳汤的好处

1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。

5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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